【鹽埕第一公有零售市場】
1949年興建的鹽埕第一公有零售市場，座落於當時高雄最繁華的經貿重鎮鹽埕，與大溝頂、堀江商場比鄰而生。2022年，這座70多歲的老市場，進行大規模軟硬體整修活化，亮起了新面容⋯⋯
今（111）年10月台灣設計展將回到高雄舉辦，回應今年「台灣設計設計台灣」主題，蓬萊商港區轉型成為「設計中島」，高市府經發局與中華文化總會、國家發展委員會合作，將設計概念延伸至鄰近的鹽埕，擴大辦理「埕市鹽遊會」，以即將整修活化完工的鹽埕第一公有市場為主展場，規劃系列活動將設計導入民眾日常生活，吸引民眾走入鹽埕，認識老市區所呈現的嶄新風貌。
▲資訊來源：2022 臺灣文博會 ✕ 台灣設計展 在高雄
內容目錄
鹽埕第一公有零售市場/地點介紹
【鹽埕第一公有零售市場】入口可從鹽埕區的五福四路或 ▲如上圖~瀨南街進入
▲ 改造計畫~針對市場建築老舊年久失修漏水、內部光線不足陰暗加上通風不良常常讓人感覺髒亂，編列經費辦理整體整建修繕。
鹽埕第一公有零售市場/攤商介紹
因為每一個攤位的營業時間不同
所以現場無法每一攤都有體驗與拍照
✰ 鹽一市場回歸 ➤ 隆重介紹 11 + 1 組青年攤商 ✰
南蠻雞吃起來口感外酥內嫩的去骨雞腿肉加上特製南蠻醬真的很讚
甘梅地瓜薯條真的超香超好吃
店家會灑上一點檸檬皮剛好增加香氣並中和一點油炸的膩！
今天時髦貨滿載而歸~開心
內餡則是不會太甜的紅豆泥、花生芝麻
鼠麴草在草仔粿上是幫助消化的纖維
內餡也非常豐富有
菜脯、油蔥酥、花生粒、蝦米、肉燥、芹菜。
這兩次去都是非營業時間~我一定要找時間專程去吃
▲文字資訊來源：叁捌地方生活
鹽埕第一公有零售市場周邊加碼美食介紹
市場內美食可不是只有這新進駐的年青商家
真的可安排整整一天好好逛逛
帶有芭樂香味是我從小喝到大的傳統古早味果菜汁
- 姊妹老五冷飲早餐店
- 所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街137-3號
- 營業時間：周一至周六06:00-18:00、週日06:00-14:00
- 婁記饅頭
- 所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街137-10號
- 營業時間：14:30-18:30(週日、週一公休)
- 店家電話： 07 532 3525
- FB粉絲團：婁記饅頭
- 個人評價：★★★★★
▌食記文章➠【婁記饅頭】隱身在鹽埕區公有市場 老鹽埕必吃的超扎實手工饅頭/辣椒醬
- 開壺珈琲KaiPotCoffee
- 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街213-20號
- 營業時間：12:00-19:00(週二公休)
- FB粉絲團：開壺珈琲
沒有義式咖啡機只有摩卡壺或手沖或冰滴咖啡
品質水準還不錯
有經過可以做下來喝一杯咖啡！
- 鹽埕阿雪炸牛蒡
- 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街213之17號
- 營業時間：09:00-15:00(週一、週二公休)
- FB粉絲團：鹽埕阿雪炸牛蒡
蛋黃芋頭丸(小份)$50
芋泥是以加粉製成跟之前吃的口感不太一樣
炸旗魚牛蒡(小份)$50
店家的胡椒鹽實在超香~還可以續加
現場還特別分享炸剩價的渣渣
超級酥脆又好吃~內行的記得直接買渣渣喔~哈哈
- 土地食物製造所 Land (2022.09.24剛試營運)
- 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街213-5號1樓之2
- 營業時間：只營業週六、週日 15:00-18:00
- FB粉絲團：土地食物製造所 Land
- 呷Pan九號
- 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街213-12號
- 營業時間：14:00-19:00(週一、週二公休)
- FB粉絲團：呷Pan九號
原味蛋塔$35 ~三個$100
現場剛好蛋塔剛出爐熱熱吃超香
塔皮是多層次油酥口感我喜歡
蛋非常滑嫩棉蜜~好吃
埕市鹽遊會 ＆ 鹽埕第一公有市場修繕成果展示活動
融合山海河港城於一體的鹽埕區，有著豐厚的歷史底蘊，日治時期因鄰近高雄港，經商往來便利，成為高雄開發最早的經貿重鎮，古老的建築、特殊的歷史背景與地理環境，造就它的獨特性。「埕市鹽遊會」配合鹽埕第一公有零售市場軟硬體環境升級，將從鹽埕的歷史人文，地理環境、經濟發展，帶領大家重新體驗老城區的新魅力。
▲資訊來源&更多詳情：→2022 臺灣文博會 ✕ 台灣設計展 在高雄
鹽埕區是高雄最早開發的區域
我從小就是在舊堀江商場長大的小孩
對於市場、商場文化有著很深的情感
因為這些活動讓我再次走入小巷探索平常不會造訪的小店
很多老店美食也只是我記憶中的味道
稱不上什麼山珍海味
卻是我的春天幸福味！
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
鹽埕第一公有零售市場資訊
- 鹽埕第一公有零售市場
- 所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街141之7號
- 營業時間：每一攤位有不同營業時間
- FB粉絲團：叁捌地方生活
- 關注鹽一ＩＧ：https://www.instagram.com/yymkt_1948/
