酷麵Cool Noodles 涼麵店
原本舊址在中正三路巷內已經開業幾年
平價又好吃的涼麵累積許多上班族客戶
今年搬遷到高雄前鎮區廣西桂林街的台電宿舍老房區域
～廣西桂林好聚落～
2021年開始進駐許多文青有特色的咖啡廳、餐廳
賦予老屋嶄新更多更有品味的不同面貌！
門口就可以看到清新乾淨舒服的設計
老闆娘弟弟不假他人之手親自兼工設計
老房子在他手中又重新活過來了！
每一個角落都帶著老屋懷舊小巧思
老闆娘都是親自站吧服務
這就是酷麵！
選5種配菜＋挑選1肉＋擇擇1種醬汁＝超酷涼麵
均一價只要 $100元
配菜會隨著季節調整
都是採用當季新鮮蔬菜
老闆超佛心～內用加麵加醬不加價！
目前有提供四種自製調配的醬汁
台式胡麻醬、泰風酸辣醬、墨西哥莎莎、果醋和風醬
還可以加點冷泡茶、豆腐味噌湯、自製溏心蛋
現場採自助方式用餐
自己找到位置後至櫃檯點餐即可
進去後還可以看到木造跟磚瓦的屋頂
看起來空間很舒服完全融合在現代設計裡
沒有提供訂位也無限制用餐時間
如果想要減脂的朋友們
醬料可以選擇泰風式酸辣醬或墨西哥莎莎
最近老闆娘親自製作
自己熬煮的焦糖加上香草奶酪布丁
飯後吃個甜甜才是完美的一餐
限量供應～需要緣分才能遇到！
先來說說麵條～
我從小就是麵食重度愛好者
稍微糊掉的麵我都無法接受
一般黃色軟爛油麵我是不吃的
酷麵的麵條真的是很讚！
這麼細又Q彈的細麵條超對我味（胃）
台式胡麻醬
麻醬香氣四溢是傳統涼麵口味
有吃辣的朋友
可再加上店家自製辣椒醬更棒！
泰風酸辣醬
減脂的好朋友就是舒肥雞肉囉
雞肉口感不柴很清爽
搭配花椰菜、海帶、彩椒、小黃瓜
減肥也可以這樣吃又美味！
墨西哥莎莎
味道比較清爽
很適合夏天炎熱的天氣享用！
味噌湯清爽鮮甜
冷泡茶甘甜不澀
我每次去都一定會加點
酷麵真的是大胃王的福音ㄚ
現場更是好拍到不行
快約起來吧！
就是要吃酷麵 Cool
酷麵Cool Noodles 涼麵店
- 地址： 高雄市前鎮區桂林街58巷4號
- 電話： 0902 190 970
- FB粉絲團：酷麵Cool Noodles 涼麵店
- 營業時間：每日11:00-15:00(售完為止)星期一公休
不提供訂位預約自取或外送 由我們選菜
