這是一種從小吃到大的回憶
或許不是什麼山珍海味
但卻是屬於我的春天幸福味~
婁記饅頭 //目前已停止營業//
所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街137-10號
營業時間：14:30-18:30(週日、週一公休)
店家電話： 07 532 3525
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
婁記饅頭地點位在鹽埕區公有市場內
一般會從 瀨南街(如上圖會經過姊妹冷飲) 或 五福路(李家圓仔湯) 這兩個入口進去
從五福路(李家圓仔湯)這邊入口進來會看到專賣麵條、各種麵製品攤位
這跟婁記饅頭是不同老闆喔！
婁記饅頭只有販售四種口味的饅頭：原味饅頭、微甜饅頭、胚芽饅頭(無糖)、黑糖饅頭
還有獨家自製的辣椒醬沾饅頭吃超讚的！
現在營業時間為~每天下午2:30出爐(就常常會有人排隊)
很多美食頻道跟名人(詹姆士)都曾來採訪
可事先電話預訂保留品項(現場一樣需排隊取貨)
從小傳承河南爸爸的好手藝
老闆超健談又親切~特別跟我說這可不是什麼北方饅頭
我們是道地的河南饅頭喔！
我今天特別提早 下午2:00就來現場
怕晚一點人潮太多要排很久 哈
老闆娘正在用吹風機幫饅頭增加溫度節省發酵時間
大家都在等待這高高的蒸籠出爐
看著老闆第一籠熟練的就倒出一堆饅頭
現場瞬間充滿濃郁的麵香味~超香！
饅頭上有一顆紅痣的就是微甜饅頭(我的最愛)
老闆很調皮喔~超幽默很可愛還會擺POSE給我拍照！
之前電視來採訪說老闆很像藝人潘若迪
我覺得蠻像的耶 XD
剛出爐熱呼呼的饅頭就是香~
由上而下~微甜饅頭、黑糖饅頭、無糖饅頭、胚芽饅頭
看看這饅頭一層一層的扎實感
目前吃過最好吃的饅頭就是他了！
(如果您是喜歡軟趴趴口感或加料的饅頭可自行跳過)
樸實平凡沒有過多口味與裝飾
微甜饅頭&黑糖饅頭是最多人買超高人氣
微甜饅頭就是微微甜~糖分很低
滿滿的麵粉原始香氣越嚼越香帶點甜味
常常不知不覺就整顆吃光光 哈哈
黑糖帶有淡淡黑糖香氣也不會很甜
我常常看到有人都是一次買幾十顆饅頭回家冷凍
說要吃就有XD
饅頭還可以沾一下店家獨家的辣椒醬
老闆親自調配裡面有豆豉、辣椒、菜脯
饅頭加上這鹹香帶辣真的超級好吃！
拿來拌麵也很讚喔~
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
店家/景點資訊
- 婁記饅頭
- 所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街137-10號
- 營業時間：14:30-18:30(週日、週一公休)
- 店家電話： 07 532 3525
- FB粉絲團：婁記饅頭
- 個人評價：★★★★★
