苓雅區人氣小吃《山東麻醬麵》店家粉絲團介紹如下~
我們不是山東人，麻醬麵也不是來自山東；我們來自屏東縣潮州鎮，從小吃著麻醬麵長大
山東老爸中年失業，在潮州向一位山東老伯伯學煮麵，因此名為「山東麻醬麵」，一煮十多年
山東老爸做的不是生意，是一份感情！十多年從未漲價，總怕老客人不來了
我們沒有換人經營，只是暫居幕後工作。雖然只是小小麵店，卻要有足夠的人力，才有辦法應付廣大並喜愛我們的客戶！
- 山東麻醬麵
- 所在地址：高雄市苓雅區苓雅二路80號
- 營業時間：11:00-20:15(週日公休)
- 店家電話：07 339 2991
- FB粉絲團：山東麻醬麵
內容目錄
山東麻醬麵地點介紹
《山東麻醬麵》地點位在高雄苓區的苓雅二路上(文武三街口三角窗)
靠近苓雅夜市(自強夜市)是一級美食戰區
這是一家生意很好的小吃店
用餐時間人潮非常多
我都是避開尖鋒時段去吃
而且滷味太晚去種類會越來越少喔！
外帶人潮很多也有提供內用
內用有騎樓跟室內的座位(沒有冷氣)
山東麻醬麵菜單
《山東麻醬麵》菜單品項非常簡單
最招牌最多人點的就是的 招牌麻醬麵(有附清湯)
不吃麻醬的朋友就是點榨菜肉絲麵
不管是乾的或湯的價錢都是一樣 $40(小碗)/$45(大碗)
湯品都是$20元一碗
小菜~泡菜一份$20
我最愛《山東麻醬麵》的各種滷味平價又好吃
現場採自助式自行夾取
為了吃滷味我都特別早來用餐(大約11:10-15)
種類才會多咩！
現場人員手腳跟流熟程都很專業又迅速
都會已經事先準備麻醬裝好一碗一碗
山東麻醬麵實際用餐體驗
來這邊用餐一定要切滷味
不管哪一樣都很入味又好吃
尤其是店家自製的蒜蓉沾醬
甜甜鹹鹹的帶有蒜香真的非常涮嘴！超級推薦！
招牌麻醬乾麵(小碗) $40
麵條的口感就是外省山東口味非常Q彈有嚼勁
我是重度麵食愛好者
如果煮的軟爛糊掉麵條真4的會很生氣(馬上打槍)
麻醬很濃稠一開始會不好攪拌
建議要加一點熱湯比較好拌勻
然後就可以開始享受發出速速美味的聲音
麻醬麵有會有加一點榨菜跟肉絲
榨菜不會死鹹脆脆的口感不錯
辣椒醬是比較不辣的口味但是很香
不管是滷味或麵都會加上一匙味道會更香更有層次喔！
魚丸湯$20
一碗才20元湯頭一點都不馬虎
感覺是用大骨熬過的很鮮甜夠香
魚丸Q彈入味很好吃
山東麻醬麵心得總結
《山東麻醬麵》銅板價的美食~麻醬超香滷味超讚
尤其是Q彈的麵條真的會一口接一口停不下來
這個價錢真的是超佛心！
對了~滷味一定要點來吃~保證好吃啦
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店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
山東麻醬麵店家資訊
- 山東麻醬麵
- 所在地址：高雄市苓雅區苓雅二路80號
- 營業時間：11:00-20:15(週日公休)
- 店家電話：07 339 2991
- FB粉絲團：山東麻醬麵
- 個人評價：★★★★★
