【高雄美食】阿英排骨飯 老鹽埕的古早味便單 排隊鹽埕美食(附菜單)

【高雄美食】阿英排骨飯 老鹽埕的古早味便單 排隊鹽埕美食(附菜單) @春天幸福味

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阿英排骨飯》是我從小最愛的便當美食
我從一份排骨飯$35元吃到現在~哈哈
即使漲價即使要排隊我還是會想要吃
而且會被叫美女更開心~哈哈

這是一種記憶的味道,沒有新鮮蔬菜,只有古早味酸菜和醃菜頭,白飯淋上滷肉汁配上一顆滷蛋~
以前同學只有蒸過的飯盒,每次爸爸送來熱騰騰阿英排骨飯都讓我好開心~
記憶中的味道或許不比其他排骨飯菜色多樣或美味,但是卻讓人懷念
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阿英排骨飯地點介紹

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阿英排骨飯》地點位在鹽埕區富野路上 城隍廟隔壁
吃飯時間一到人潮馬上湧現

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內用可到巷子內有室內空間用餐
或店門口騎樓

阿英排骨飯菜單

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阿英排骨飯》排骨飯分成一般經點便當(只有蛋、酸菜、醃瓜)$90 和 排骨飯特餐$135
菜單上都有說明也可客製調整
例如~飯多或飯少~酸菜或醃瓜不要都可事先註明

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排隊點餐後發票會寫上編號
叫號再到櫃臺點菜
點特餐都有附湯(紫菜湯 或 味噌湯)
阿英排骨飯雖然是歷史悠久的老店
廚房跟備料區都是開放式~看起來是乾淨的
打飯的圍裙跟網帽都有著裝令人放心

阿英排骨飯實際用餐體驗

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阿英排骨飯》我們夫妻都是一個經典+一個特餐兩個人吃剛剛好
排骨飯特餐~三個菜一個蛋(荷包蛋或滷蛋)+味噌湯
特餐配菜每次必點的就是紅蘿蔔蒸蛋跟紅燒茄子
以前味噌湯裡面還會加小蜆仔~現在店家說是改為大骨熬的湯

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原味排骨飯~一個排骨+一個蛋+酸菜&醃瓜
有人跟我一樣愛吃黃黃的那一片醃瓜嗎?
現在的已經不是小時候吃的那種瑩光黃色素醃瓜
不過還是很愛
有了這一片跟酸菜才是我記憶中的阿英排骨飯
白飯我覺得有換過米~現在吃起來比較Q粒粒分明
(以前阿英唯一讓我不愛的就是飯偏軟爛~現在已經不會囉)
裹著乾粉炸過的排骨很入味
排骨是有事先醃過~帶點微甜及香氣
外酥內嫩咬下去是厚實口感並有點肉汁~非常好吃
真的是少數我會整個吃光光的便當
而且包回家即使稍微冷掉還是一樣好吃

阿英排骨飯心得總結

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阿英排骨飯》是我小時候的記憶美食
其實每個人對美食的口味都不同
像阿英排骨飯也有人說很難吃😆
但這就是我喜歡的味道啊❤️
我就覺得很好吃阿👍
人家生意這麼好一定有原因的
還有很多人會批評什麼是有錢人才吃得起的
啊!我會先檢討自己怎麼吃不起🤣🤣🤣
每個人有自己的經濟能力跟價值觀
吃不吃得起看人家生意就知道
我就是喜歡去被叫美女~哈哈

店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗

阿英排骨飯店家資訊

阿英排骨飯交通資訊

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