《金大麵食坊溫州餛飩大王》金大餛飩開業三十多年累積許多老饕忠實客戶
近期開發更多口味提供全省宅配訂購在雙11更創下超高業績
憑藉著料好實在新鮮現包的餛飩打下網路好口碑！
- 金大餛飩(金大麵食坊溫州餛飩大王)
- 所在地址：高雄市苓雅區六合路42-8號
- 營業時間：10:30-20:00(週一公休)
- 店家電話： 07 222 9671
- FB粉絲團：金大餛飩
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內容目錄
金大餛飩地點介紹
《金大麵食坊溫州餛飩大王》金大餛飩地點位在高雄市苓雅區六合路美食戰區上
一到用餐時間這條六合路都是覓食的滿滿人潮
已經開業三十多年很多都是附近在地的忠實老客戶
室內用餐環境非常乾淨明亮很舒服
一段時間沒來感覺現場改變好大
多了好多種口味餛飩~超想試試
櫃台有好吃的辣椒醬、辣豆瓣&香蔥油可購買
現在還有日本香菇干貝這些較高價的食材耶！
佐料區很乾淨加分許多~讚
金大餛飩菜單
生鮮餛飩可宅配到府實在太方便
口味有超多種的~鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩、剝皮辣椒餛飩、猜心餛飩(綜合口味)、香菇餛飩、干貝餛飩、干貝香菇餛飩、佛跳牆餛飩(香菇芋頭鮮蝦)
金大餛飩主打就是俗稱的溫州大餛飩
餛飩有好多種口味：鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩、剝皮辣椒餛飩
其他特殊口味像香菇干貝餛飩沒有內用~都是現場購買生餛飩回去煮或網路宅配訂購
現場吃餛飩也可加上麵條乾拌的或湯的選擇
現場就聞到日本香菇飄來陣陣香氣！超想吃的(我超愛日本香菇)
乾香菇須用清水先泡發再人工手切超費工的
老闆娘還特別分享給我看芋頭都先炸過再手切成小塊包入餛飩
光看就超誘人的(我是芋頭控)
現場看老闆娘放食材都不手軟的~料超多超大顆餛飩
難怪雙11後店家出貨忙到沒時間做滷味(今天沒有滷味可以點~哭哭)
每次去都是看到老闆親自煮麵~很用心的顧著火侯掌握麵條的時間
店家還有推出養生飲品：仙楂洛神養顏消脂茶、枸杞菊花決明子茶、桂圓紅棗養生耳飲
一杯都是$35元~枸杞菊花決明子是是店家自己熬煮超濃厚的
菊花跟決明子香氣超香喝起來還會回甘~我超愛的
冷盤小菜每一種都是$40元~冰箱自取即可
金大餛飩實際用餐體驗
涼拌豆干絲$40元 豆干絲口感不錯調味也剛剛好~當開胃菜很適合
炸排骨$70元
沒有醃製過的排骨表皮有裹粉炸到金黃酥脆剛上桌就聞到香氣
吃起來表皮酥脆內部肉質是屬於有嚼勁的排骨肉(不會柴)
就是喜歡這種傳統口味~加上胡椒香氣真的很涮嘴！
鮮蝦餛飩湯麵$100
超大顆的鮮蝦餛飩~每一顆裡面都有一隻蝦子
蝦仁的肉質Q彈一吃就知道是新鮮的食材超讚
麵條粗細是屬於中的尺寸~麵條煮的就是剛剛好不會太爛又保有麵粉的彈性
榨菜鹹香的滋味一起咬下真的很滿足！
老闆娘看著我很好其一直拍照特別分享香菇餛飩給我試吃
剛拿到我真的有點嚇到~也太大顆了吧！
用醬油碟子裝真的是滿滿一大顆~我要分好多口吃~哈哈
一夾開就聞到香菇的香氣跑出來
我從小就愛吃日本香菇，店家用的香菇真的是真材實料不是一般小朵的喔
一口咬下滿滿的香菇跟鮮肉湯汁超鮮甜好好吃喔！難怪網路一片好評！
金大餛飩心得總結
《金大麵食坊溫州餛飩大王》金大餛飩真的是很用心的店
老闆娘很親切介紹各種食材手裡還不停的包餛飩趕出貨
堅持使用溫體新鮮豬肉、無添加人工香料或味精
敢吃辣的朋友~紅油抄手真的可以試試，紅油帶點麻帶點香超讚~我也很推(之前吃過這次沒有點)
金大餛飩粉絲團動態po文~雙11推出的「芋泥香遇」餛飩大爆單，金大餛飩粒粒都是手工現包，且採用新鮮食材，但雙11大爆單，為了控管品質，所以必須送出日期延後些時日，只因需嚴格把關，為了注重食材品質的您們，楊老闆即使連夜加班包餛飩
也要給金大餛飩每位客人最好的出貨品質，滿滿的豬肉餡料包裹著香菇與芋頭，香氣濃郁，營養滿分，值得等待
這波沒跟到的客人朋友們，只能對您們致上最深的歉意，只因年關將近，日本花菇高漲，芋頭前置作業繁瑣，萬萬不得已，雙11只能短短2天收單，期待下一波即將到來的「冬至」活動再次推出精選隱藏版的金大餛飩，敬請期待！
我已經開始期待隱藏版會有甚麼口味呢！
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
金大餛飩店家資訊
- 金大餛飩(金大麵食坊溫州餛飩大王)
- 所在地址：高雄市苓雅區六合路42-8號
- 營業時間：10:30-20:00(週一公休)
- 店家電話： 07 222 9671
- FB粉絲團：金大餛飩
- 個人評價：★★★★★
