《阿霞脆皮蚵仔煎》是旗津第一家的脆皮蚵仔煎~在地經營20年以上的隱藏版美食老店
很多忠實顧客繼續分享在沒有FB沒有網路行銷生意始終強強滾
連平常日太晚來很多熱門菜色會吃不到喔！
- 阿霞脆皮蚵仔煎
- 所在地址：高雄市旗津區旗津二路257號
- 營業時間：16:00-22:00(週四公休)
- 店家電話： 0917 586 839
內容目錄
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阿霞脆皮蚵仔煎地點介紹
《阿霞脆皮蚵仔煎》地點位在高雄旗津過港隧道必經之路旗津二路上
旗津鳯山寺旁邊的廣場空地，鐵皮屋是廚房跟點菜區
可外帶~現場是有搭棚子的露天座位
《阿霞脆皮蚵仔煎》後面階梯可通往提防與海灘
黃昏時來看落日真的很美
因鄰近小港國際機場還可以常常聽到飛機呼嘯而過的聲音喔！
阿霞脆皮蚵仔煎菜單
《阿霞脆皮蚵仔煎》現場採半自助式~自行找空位後至櫃檯點餐付現(飲料也是)
招牌上有列出常點菜色品項
其它的或每天現撈海鮮要看檯面上的漁獲食材直接點
第一次來的也可請店家介紹招牌菜色
招牌一定要點的就是脆皮蚵仔煎$70
花枝煎、蝦仁煎、綜合煎、炒飯、炒麵、炒米粉一份都是$70元
而且份量都蠻大的~男生大食量都夠吃！
其它單點現炒菜色從$100~$200元可事先詢問價錢
還有每天現撈鮮魚都很新鮮可事先確認價錢再點沒關系
阿霞脆皮蚵仔煎實際用餐體驗
《阿霞脆皮蚵仔煎》煎台上面無時無刻都放滿食材生意超好
光看就很想吃！
脆皮蚵仔煎$80 (2023.02月是$70元)
這個份量是不是很驚人~超大一片的冰花有夠美
(以上相片是分開的2次來用餐時拍攝，有時候冰花片會大一點或小一點)
這冰花光看就是酥脆！就是要吃這樣又酥又脆的才夠味
醬汁是店家自己調製非現成叫的
味道是南部口味帶有點甜我喜歡
鮮蚵很新鮮多汁加上蛋香跟白菜(就愛加白菜的)實在很涮嘴
ps.加豆芽菜的蚵仔煎會被我打槍~完全不會買~哈哈
來來~這個是隱藏版的辣椒醬(不是放桌上的現成甜辣醬)
會放在飲料的冰箱裡(找不到可以主動問店家)
敢吃辣的加上這個醬汁味道會更加分喔！
炒螺肉
我就是愛喝啤酒配上現炒螺肉
這裡的螺肉口感剛好帶點濕潤
咬起來不會太硬或太軟&也不會有怪味~我愛
大火炒的就是香
鹹中帶微微甜味加上九層塔香氣就是讚
開瓶器放在柱子的藍子裡(好多瓶蓋呀)
//提醒您//~「禁止酒駕」、「飲酒過量，有害健康」
豆鼓蒸虱目魚頭
第一次吃這樣蒸的虱目魚頭~
味道真的很香很讚耶
口味不會死鹹又入味真的非常下酒
我最愛吃虱目魚頭的臉頰跟眼睛~滿滿的膠質！
這道菜是老闆向我推薦的~我說我要下酒菜XD
裡面有青蔥、酸高麗菜、豬肝、雞胗、雞心一起快炒
豬肝、雞胗、雞心口感剛剛好不會太老或咬不斷
加了酸高麗菜真的是高招~吃起來有點酸但不是很酸那種
這種酸剛好中和一點油膩感跟重口味
實在很好吃~讚讚
五花肉炒白花菜乾$200
白花菜乾很脆我愛這種口感
味道帶點鹹而已~不會死鹹有厲害
加一點酸菜一起炒味道加一起真的很麻吉
薄片五花豬肉炒後皮會QQ的很彈牙口感跟美味兼具~好吃
阿霞脆皮蚵仔煎心得總結
《阿霞脆皮蚵仔煎》地點位在非鬧區人潮多的地方
如果不是開車或外地遊客很少會來到這個地區
卻依然吸引許多老司機饕客口耳相傳而來
連美食節目都有來採訪！一定有其吸引人的魅力
現場雖然沒有價目表對初訪的客人難免覺得不安
但是店家價錢實在平價+很親切建議可事先詢問再確認點菜
在這裡可以享受旗津海風徐徐吹來
趁夜幕低垂時欣賞超美的黃昏海景
有美景加美食真是人生一大享受啊！
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
阿霞脆皮蚵仔煎店家資訊
- 阿霞脆皮蚵仔煎
- 所在地址：高雄市旗津區旗津二路257號
- 營業時間：16:00-22:00(週四公休)
- 店家電話： 0917 586 839
- 個人評價：★★★★
阿霞脆皮蚵仔煎交通資訊
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