《樂卡咪長腳麵專賣店》和《高雄長腳麵大仁店》這兩家平常都是簡稱《樂卡咪》或《長腳麵》
現在都是第二代在經營
《長腳麵》最原始只有一家位在大智舊市場內(大義攤販集中市場)
老闆本人非常高腳很長就常常稱做 樂卡咪(台語)
我現在回想起來老闆就像一位很溫暖的爺爺(記憶中很像小丸子爺爺那樣)
在市場營業時後期《長腳麵》就已經盤給現在的老老闆
後來市場拆除才遷移到現在的新樂街這家《樂卡咪長腳麵專賣店》(老闆大兒子經營)
第二代分家後先出現弟弟開的北端店(租約到期有一段時間沒營業~重新營業才遷移到大仁路)
=就是現在大仁路的《高雄長腳麵大仁店》(老老闆在大仁店)
所以也有很多人會說《高雄長腳麵大仁店》才是真正的老店！
我們兩家來PK看看哪一家好吃吧！
內容目錄
樂卡咪長腳麵專賣店(新樂街)地點介紹
《樂卡咪長腳麵專賣店》地點位在光榮國小側門新樂街上(田記豆漿隔壁)
- 樂卡咪長腳麵專賣店
- 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街75號
- 營業時間：08:00-19:30
- 店家電話：07 531 2343
- FB粉絲團：樂卡咪長腳麵專賣店
騎樓就是廚房煮麵的地方
室內用餐空間真的很明亮超級大又寬敞舒服
樂卡咪長腳麵專賣店(新樂街)菜單
菜單上分成麵食類和湯品類
自行找座位填單後交給前台即可
滷味切料在前台自行夾取告知桌號即可
樂卡咪長腳麵專賣店(新樂街)實際用餐體驗
超愛吃這個血管脆脆口感
滷味小菜盤子旁會貼一張數字就是滷菜的價錢
用餐完畢時告知金額一起結帳
我是內臟重度愛好者~超愛吃這脆脆鴨腸
還有豬肺！那口感真的是又嫩又Q彈的好味道
我每次來必點的就是豬肺！
以前辣椒醬跟醬油膏真的不是這個顏色
辣椒醬變的是很不自然的螢光色(感覺就是便宜的合成醬料)
裡面完全沒有辣椒
醬油膏的濃稠度跟味道也都不一樣了(很失望)
我最愛樂卡咪的就是麵條口感
不管生意多好麵條一樣是帶有麵心硬一點點口感
我就是喜歡這樣Q彈帶勁的麵條
乾的或湯的麵都會有濃濃的豬油香氣
完全沒有油蔥酥或肉燥
我就是喜歡這樣的古早味豬油拌麵
今天的燙青菜(大瓜葉)實在硬到吃不下肚~哈
而且生意好的時候往往滷味切料已經吃完~麵都還沒上桌XD
如果是以前我還是乖乖等候
誰叫我就喜歡吃這家的麵
但是自從辣椒醬跟沾醬更換+加上有另一家大仁店後~
我就都吃大仁店了！
高雄長腳麵大仁店地點介紹
《高雄長腳麵大仁店》地點位在大仁路上(三信合作社對面)
附近還有大溝頂滷味、三郎麵包、阿綿麻糬、婆婆冰、大溝頂虱目魚米粉湯
- 高雄長腳麵大仁店
- 所在地址：高雄市鹽埕區大仁路144號
- 營業時間：星期二 10:00–14:30, 16:30–19:30
星期三 10:00–02:30
星期四 10:00–14:30, 16:30–19:30
星期五 10:00–14:30, 16:30–19:30
星期六 10:00–19:30
星期日 10:00–19:30
星期一 休息 - 店家電話：07 521 9141
- FB粉絲團：高雄長腳麵大仁店
騎樓也有座位~室內有冷氣~夏天還是坐室內比較舒服
高雄長腳麵大仁店菜單
一樣是自行找座位填單交給前台即可
滷味切料在前台自行夾取告知桌號即可
高雄長腳麵大仁店實際用餐體驗
我一直很愛這兩家的就是麵條口感
麵條是帶有麵心硬一點點口感(完全不會軟爛)
我超喜歡這樣Q彈帶勁的細細麵條(我愛細麵條)
乾的或湯的麵都會有濃濃的豬油香氣
完全沒有油蔥酥或肉燥
這樣古早味豬油拌麵從小吃到大都不會膩
還有我最愛店家附的清湯
豬大骨&雞骨熬出來的湯就是鮮甜夠味
每一次都要喝上兩碗才肯走(清湯可免費加)
我還特別愛《高雄長腳麵大仁店》的白斬雞
肉質超鮮嫩又帶有嚼勁
滷味小菜盤子旁也是貼一張數字(滷菜的價錢)
用餐完畢時告知金額一起結帳
血管就是脆脆的好吃
還有豬粉腸也是我必點的切料之一
燙地瓜葉比上次吃的嫩多了~哈哈
樂卡咪PK長腳麵 心得總結
兩家的麵口味我覺得差異不大(師出同門)
只是《樂卡咪長腳麵專賣店》的流程常常會麵很晚才送來
還有那螢光色辣椒醬我真的很不愛
所以我現在都是推薦吃《高雄長腳麵大仁店》這家！
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
高雄長腳麵大仁店 店家資訊
- 高雄長腳麵大仁店
- 所在地址：高雄市鹽埕區大仁路144號
- 營業時間：星期二 10:00–14:30, 16:30–19:30
星期三 10:00–02:30
星期四 10:00–14:30, 16:30–19:30
星期五 10:00–14:30, 16:30–19:30
星期六 10:00–19:30
星期日 10:00–19:30
星期一 休息 - 店家電話：07 521 9141
- FB粉絲團：高雄長腳麵大仁店
- 個人評價：★★★★★
樂卡咪長腳麵專賣店 店家資訊
- 樂卡咪長腳麵專賣店
- 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街75號
- 營業時間：08:00-19:30
- 店家電話：07 531 2343
- FB粉絲團：樂卡咪長腳麵專賣店
- 個人評價：★★★
