《趕鴨子上桌》鹽水鴨專門店
地點位在新堀江商圈中山路西堤牛排旁
突然一場大雨想在附近吃午餐
被這棟白色的建築物吸引才發現
就是一直想來卻沒有來的鴨肉店(哈)
- 趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
- 地址： 高雄市新興區中山二路472-1號
- 電話：0986698962
- FB粉絲團：趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
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我本身就很愛吃鴨肉
身旁朋友有來吃過的都蠻推薦
加上我愛拍照當然一定要試試
如無預訂進門後要先至櫃檯安排座位
這時會給您一張紙條需用手機掃描QR Code自行點餐
完成後回到櫃檯結帳即可
基本上座位都會安排在二樓
室內環境很乾淨又舒服
我一上樓就被廁所深深吸引
忍不住就一直拍了
座位2人或多人的聚餐都沒問題
很喜歡整個設計的色調很潔靜又溫暖
很美的窗光搭配一點植物就好美
用餐完突然發現連桌號都好可愛
豬肉筋拌麵
第一眼看到覺得我真的點對了
因為我就是很愛細細的麵條
加上碗底的驚喜～酸豇豆
微酸味道完全融合在醬汁
太對我的胃（味）了吧！
重點是整個醬汁是扒在麵條上
而且不會太軟爛口感非常Ｑ彈
拌麵就是要很夠味才好吃
我要是吃到爛的麵會整天心情都會很不爽
豬肉筋滷得非常入味也不會太鹹
附贈的清湯入口很清爽鮮甜
我真的非常喜歡！
鴨肉冬粉（湯）
晶瑩剔透又彈牙的冬粉
吸飽湯汁大口咬下去真的是吼～～～
鴨肉片很軟嫩一吃就知道是溫體鴨
肉質完全不會柴
湯頭很清爽又鮮甜
一整碗當然是吃光光囉
綜合滷水（小）
內有鴨胗或鴨心、豬頭皮或豬耳朵、豆包、豆干、花生等4-5樣隨機的滷味
使用十多種中藥滷製，齒頰留香。
味道不會太鹹果真是跟菜單介紹的一樣好吃耶！
陳醋拌雲耳
白木耳處理的非常讚口感很清脆
味道是微酸甜酸甜很清爽開味不油膩
本來點菜時覺得有點麻煩
我很懶比較愛直接人員點餐
但是體驗過後也沒這麼難啊！
而且服務人員都很客氣細心處理
加上餐點真的非常好吃
我是一定會再約朋友一起回訪的
我下次要點鴨肉飯試試
其實我每次到很美好拍的店都怕怕的
很怕食物不好吃
感覺店家很用心經營也調整過菜單
口味我個人是很喜歡的～
我根本是來拍照的（哈哈）
高雄最美鴨肉店就是它了！
趕鴨子上桌店家資訊
- 趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
- 地址： 高雄市新興區中山二路472-1號
- 電話：0986698962
- FB粉絲團：趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
- 還可透過 線上點餐 節省時間喔
營業時間為每週一公休。內用開放訂位，請詳閱底下訂位規則。外帶可撥電話或線上點餐系統預訂，私訊較不及時。距店方圓兩公里內滿500元可外送。大量外送訂單請務必提前預訂。大量會議便當可客製化，歡迎私訊或撥電話討論。
