高雄市在地人的下午茶不是黑輪就是燒烤啦！
就是這麼的樸實自然夠味咩
翹屁股燒烤是一家老店現在已交給第二代經營
上面圖片是原來的位置
就在馨園傢飾招牌下這個小小的三角窗
每天大約下午三點出攤賣完為止
之前我一直把翹屁股看成燒屁股~哈哈
所以每次來都要吃一支燒屁股
2022年由第二代接手後已遷移至憲政路上(凱旋國小斜對面)
因為沒有招牌很多人找不到新的攤位
這附近真的是內行人的小吃美食天堂
搬遷到這個地點後攤位整理乾淨許多
現場共有3位人員在備料接單
這邊的價位就是很平價但卻不失美味(是非常好吃)
自己拿取喜歡的食材放至旁邊的鐵盤在旁等待即可
現場雞腿一直來不及補上就被拿光
晚一點來常常要等更久
黑輪片也是必點之一
還有雞心跟雞胗
這家的醬汁真的跟別人不一樣
都是第二代的老闆親自燒烤
期間很仔細的顧著火翻面+隨時拿剪刀剪去燒焦的部份
現場看就知道他很用心在烤喔
現場看每個客人來都先問雞腿還有嗎
一大支才$75 真的好便宜！
後面是備料區不斷的準備雞翅跟雞腿
這名片是老闆自己畫+設計的超可愛！
建議可事先電話預訂現場才不用等很久
滿滿的回憶
忍不住要來吃看看跟之前老老闆 烤得是否不一樣？
香菇$25 跟 青椒$20 吃起來很多汁
醬汁口味果然是一樣的沒有變~讚！
雞腿排 $40
雞皮烤過就是香
雞肉有醃過很入味
這家最有名的就是帶著中藥香氣獨家醬汁
吃起來不會太甜也不會太鹹剛剛好
重點是咬開後會有滿滿肉汁一定要用嘴巴吸一下
要不然會滴得到處都是！
肉質超級鮮嫩有味~就是讚啦！
雞腱(我是都說雞胗)$25
非常有嚼勁有味~如果牙齒不好的建議不要點
但是我很喜歡這樣慢慢咬再配一瓶啤酒就完美囉
店家/景點資訊
- 翹屁股燒烤
- 所在地址：高雄市苓雅區憲政路290號
- 營業時間：下午3:00~賣完為止(週日公休)
- 店家電話： 0932824950
- 個人評價：★★★★★
