好男人大骨麵dagoodman 楊宅食事所
地點位於高雄六合路上舊憲兵隊斜對面的一間老宅內
同一空間內有提供三家餐點
大骨麵dagoodman、木星咖哩、方P吐司
好男人大骨麵dagoodman 廚房就在這老屋的車庫內
入口從 楊宅食事所門簾 或 大骨麵的招牌車庫 都可進入
找好座位後即可至車庫這邊點餐
這家大骨麵剛開幕時身邊很多朋友都有來造訪及打卡
我一直很疑惑這到底是一家什麼店？
進來院子後會看到右邊是原木風格的門
左邊是老屋原始保留的鋁框玻璃門
兩邊的門都是可以進去的
都會進入一樣的用餐空間
地板是維持老屋子的碎磨石風格
椅子混搭是現在最流行的籐編老物風格
室內空間沒有壓迫感非常舒服
餐具或調味料都可自取
隨處可見怖置著懷舊的氣氛
咖啡飲品都是在吧檯製作
超愛這樣的老屋窗光角落
大骨麵dagoodman、木星咖哩、方P吐司都在同一本菜單裡
不要懷疑就是以上所有餐點全時段都可點
(我一直問老闆希望不要覺得我煩)
需自行書寫在便條紙上至車庫點菜即可
第一次來當然就是要吃招牌的大骨麵(湯的)囉
招牌大骨麵│湯 ＄１５０(不會辣)
會多附上一個碗就是要讓你啃骨頭用的~哈
麵條屬於中粗度(不是細麵)口感很Q彈(我愛)
湯頭有淡淡中藥香氣帶有蔬果的甜感
整體吃起來味覺上是屬於偏甜的(我個人很喜歡)
真心喜歡沒有讓我失望！
完全就是想用手拿起來啃才過癮咩
大骨的肉吃起來有嚼勁不會太爛而且有入味
很對我的味(胃)
軟嫩豬肉拌上香Ｑ麵條│乾（不附湯） ＄１２０
麵條跟大骨麵的麵條一樣
上面還有一塊滷過的白蘿蔔
滷的非常入味跟大骨麵湯頭一樣有淡淡中藥香氣
真的超好吃！
麵條口感Q彈就是我喜歡的口感
重點是醬汁完全巴在麵條上還帶有淡淡的奶油香味
豬肉一樣是走Q彈口感不是軟爛那種
真心覺得很讚好吃！
簡單隨便切 ＄５０ 燙青菜 ＄４０
滷蛋、米血、海帶、豆干滷得味道剛剛好
一樣會有淡淡中藥香氣
這邊的辣椒醬很香我很喜歡
我個人覺得不會很辣可以試試
黑咖啡（冰） ＄６０
這邊咖啡就是一般較深焙的咖啡豆
我連吃麵都要配咖啡～哈
之前去台東都蘭也吃過大骨麵
【台東美食】哇哇哇大骨麵 隱藏在台東都蘭小巷豪邁豬大骨麵（廁所超可愛）
兩家比較之下我是喜歡高雄的～
高雄的大骨、麵體口感跟口味都勝出！
滷味兩家就差不多平分秋色
整體來說我個人很喜歡高雄這邊的餐點
以這樣的消費跟環境非常對得起這樣的價格
營業時間到晚上12:00還有提供下酒菜炸物小食跟啤酒
我下次要約朋友來喝酒囉～
內容目錄
店家/景點資訊
- 大骨麵DaGoodMan-好男人系列│楊宅食事所餐點有提供：大骨麵、木星咖哩、方P吐司
- 所在地址：高雄市前金區六合二路188號
- 營業時間：11:00-00:00 (週日公休)
- 店家電話： 0963133866
- FB粉絲團：大骨麵DaGoodMan-好男人系列
- 個人評價：★★★★★
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