第一次朋友約要來屏東吃《萬丹王品羊肉爐》一直覺得奇怪
羊肉爐不都是中藥藥膳燉煮或者清燉方式烹調
加了咖哩的羊肉會好吃嗎？會對味嗎？就讓我們來看看咩
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內容目錄
萬丹王品羊肉爐地點介紹
地點走88快速道路下萬丹交流道不用10分鐘
從外地來很方便
這是屏東在地人都知道的一家老店
現場常常大排長龍
即使是有30多桌的座位一樣客滿
店旁邊就有一個很大的停車場超方便
《萬丹王品羊肉爐》現場用餐很大有分成兩個區域
如果是夏天來一定要搶室內位置~才有冷氣~哈
秋冬季節來坐鐵皮屋區就很涼爽！
現場沾醬有豆瓣醬、醬油、豆乳醬都可依自己喜好自取
這邊的紅色豆瓣醬不會很辣
豆乳醬口味都很讚可以試試
萬丹王品羊肉爐菜單
羊肉現場特別強調是現宰的溫體山羊肉
羊肉爐口味有三種：分別是咖哩羊肉爐、當歸羊肉爐、苦瓜羊肉爐
這裡點菜後會依序帶位入座
萬丹王品羊肉爐實際用餐體驗
我最愛的羊大骨跟羊雜(肚.腸)都是每天限量供應
太晚來就吃不到喔
還有這個最特別的羊蹄↓(老司機朋友特別介紹要吃的！)
除了牆上的菜色桌上有一些常見的火鍋料、蔬菜菇類
都可以依自己喜好拿取點菜
現切羊肉片這是一定要點的！
當然是要點這家獨創的『咖哩羊肉爐』
裡面有加一些茍杞、香菜
湯頭真的是咖哩味道跟藥膳羊肉完全無違和感
喝起來有蔬菜的鮮甜又帶點咖哩香氣
湯底裡面的羊肉塊是帶皮的
吃起來羊皮跟肉都是Q彈口感
完全沒有羊羶味真的超好吃！
羊肝一看就超鮮嫩真的沒有任何腥味
稍微燙一下就很好吃！
敢吃內臟的好沒友一定不要錯過這又肥又嫩的各種羊雜！
麻油心肝腰
我最愛吃各種麻油料理
吃起來麻油香氣四溢
羊心肝腰口感爽脆超對我的味(胃)
現切涮羊肉
都是現切的當然新鮮沒話說
重點是超嫩又完全沒有羊羶味
梢微涮一下不用沾任何醬料就爆好吃！
萬丹王品羊肉爐心得總結
現場沾醬有豆瓣醬、醬油、豆乳醬都可依自己喜好自己調配
我後來幾乎是吃原味~
因為所有食材都不用另外加調味就超讚超好吃
還有羊油麵線也是必點喔
我下次還會再來的！
萬丹王品羊肉爐店家資訊
- 萬丹王品咖哩羊肉爐
- 所在地址：屏東縣萬丹鄉大憲街180號
- 營業時間：16:30-22:30 (週二公休)
- 店家電話： 08 777 5908
- 個人評價：★★★★
