《1010湘食堂遠東SOGO高雄店》在高雄市區終於可以吃到1010湘
之前都要跑到義大遊樂世界一趟路真的蠻遠
現在高雄市區就有sogo又好停車當然要約閨蜜來吃一波
【1010湘】成立於2006年，為全台最大的湘菜餐廳第一品牌，廚師團隊遠赴上海集中密訓，把傳統湖南家鄉菜，以現代美食觀感重新詮釋，將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓，呈現給所有喜愛美食的消費者認識與體驗。首度將「東方爐炒連鎖化系統」運用於中國八大菜系中烹調技術最複菜系，成功將湘菜進行標準化及連鎖化，具有里程碑意義，將累積了數千年的東方飲食文化與廚藝傳承保留下來。
2013年榮獲「 The Miele Guide 頂級亞洲美食評鑑指南」台灣區最佳餐廳，深受美食家、知名部落客等美食饕客及各界名人喜愛。
- 1010湘食堂遠東SOGO高雄店
- 所在地址：高雄市前鎮區三多三路217號號 b1
- 營業時間：
星期一 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期二 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期三 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期四 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期五 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–21:30 - 店家電話： 07 331 2089
- FB粉絲團：1010湘 – HuNan Cuisine 最道地的湖南菜 (1010湘食堂 高雄SOGO店)
- 個人評價：★★★★
- 食記：【高雄美食】1010湘食堂遠東SOGO高雄店 全台最大湘菜連鎖餐廳(附菜單價錢)
內容目錄
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1010湘食堂遠東SOGO高雄店地點介紹
《1010湘食堂遠東SOGO高雄店》地點位在高雄市三多路sogo百貨地下一樓
近期進駐許多美食品牌
我之前就是1010湘的忠實粉絲
現在市區有設點實在太開心了
裝璜與服務都是沒話說~反正我就很愛這家啦
1010湘食堂遠東SOGO高雄店菜單
《1010湘食堂遠東SOGO高雄店》線上菜單看這裡→1010湘美味菜單
第一次來不知道要吃什麼可以直接點套餐
但是我有固定愛吃的菜色所以會選擇單點
建議3-4人用餐平均一個人抓$600-800元預算
提醒您~《1010湘食堂》有些菜色是沒有的
例如我最愛的~霸王魚頭 跟 神仙缽飯 & 荔枝棟飲 這邊是不提供的喔(我只能去義大吃了)
完全不吃辣的朋友可選擇菜色較少(有的可事先提醒做不辣的選項)
但是不吃辣來這裡用餐真的有點可惜
1010湘食堂遠東SOGO高雄店實際用餐體驗
有這一杯冰水就是貼心~現在有提供白開水的餐廳就是要給讚
甘蔗青茶(冰) $120~是當天活動贈送的
吃辣當然要隨餐點一起出飲料啊~哈哈
喝得到甘蔗的香甜清爽又好喝！
醋溜土豆絲 $190
馬鈴薯切絲辣炒真的超好吃(我自己炒不出來~只能花錢吃)
帶點酸帶點辣又香超下飯
清爽開胃也是必點菜色之一
台灣西螺米 白飯 每位$40元無限續
每一道菜都是超級下飯一定要的
白飯香Q很好吃~只要不是軟爛的都要稱讚
但是很可惜這裡沒有我最愛的《神仙缽飯》
不是只有名字比較好聽喔~是真的用陶缽一碗一碗的蒸熟
米粒是一顆一顆站起來的~光想就流口水~哈
臭豆腐肥腸阿干鍋 $420~必點
這道菜辣度是算高的~但是不吃不行啊~
剛端上來就聞到又香又麻又辣
柔嫩超入味的肥腸口感軟硬適中很厲害
(肥腸都是用大腸頭部位超厚實)
醬汁不要浪費再拌入剛剛的醋溜土豆絲
味道更上一層更讚！
神仙孜然肋排骨 $136 / 一支
記得十多年前第一次在台北吃到這道菜就回不去了
店家選用松阪豬等級精選肋骨
裹滿香氣十足的孜然
真的會吃到允指回味似神仙！
但是！！跟之前相比排骨吃起來較不入味口味也偏淡了
可能現在人飲食都講求健康低油低鹽因應潮流吧？
還有孜然的用量比之前少超多(至少一半)
不過即使如此我還是會來這裡吃
因為沒有一家比這裡好吃啊~如果您有更好吃的一定要告訴我！
孜然不能浪費喔~我們都拿來拌飯吃(整盤屑屑掃光光很扯)
蝦殼酥脆蝦肉鮮甜~我都是不剝殼整隻蝦啃咬全部吃下肚
這道菜配啤酒超完美！
雞肉真的很嫩有入味
重點是花生沒有軟到保有酥脆口感就是香
我就說一碗飯一定不夠的~哈哈
1010湘食堂遠東SOGO高雄店心得總結
《1010湘食堂》是較小規模的系列
所以有些菜只有義大的《1010湘》才吃得到
這次朋友是一次吃完都讚不絕口
相約下一次要去義大的《1010湘》
吃霸王魚頭 跟 荔汁凍飲~
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
1010湘食堂遠東SOGO高雄店 店家資訊
- 1010湘食堂遠東SOGO高雄店
- 所在地址：高雄市前鎮區三多三路217號號 b1
- 營業時間：
星期一 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期二 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期三 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期四 11:00–15:00, 17:00–21:30
星期五 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–21:30 - 店家電話： 07 331 2089
- FB粉絲團：1010湘 – HuNan Cuisine 最道地的湖南菜 (1010湘食堂 高雄SOGO店)
- 個人評價：★★★★
- 食記：【高雄美食】1010湘食堂遠東SOGO高雄店 全台最大湘菜連鎖餐廳(附菜單價錢)
1010湘食堂遠東SOGO高雄店交通資訊
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