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世界50間最棒咖啡館,第一名就在台灣!
知名旅遊網站 Big 7 Travel 公布 2019 世界最棒的 50 家咖啡館,台灣的興波咖啡 Simple Kaffa拿下第一!
隨著Simple Kaffa The Coffee One以及《興波咖啡超級棧》的開幕,正式開啟了興波咖啡新的篇章。
金華街日式宿舍群「榕錦時光生活園區」整復啟用,興波咖啡Simple Kaffa在此一次啟動兩項嶄新計劃:外帶店「興波咖啡超級棧」、預約制「The Coffee One」(以下簡稱TC1),分別於9月7日、9月10日正式開幕。
《興波咖啡超級棧》以外帶服務為主,首間門市位在榕錦時光生活園區。
未來將逐步進駐城市熱點,提供興波咖啡華山旗艦店的基本商品,同時延伸出創意咖啡affogato。去年,興波咖啡團隊包辦TCA台灣創意咖啡賽前三名,他們將解構這些作品,將除了咖啡之外的所有原料製成霜淇淋,為了保留咖啡細緻香氣而留到最後沖煮加入,保有完整產區風味,變成創意affogato,於興波咖啡超級棧販售。
▲以上資訊來自 Simple Kaffa 官網
- 興波咖啡超級棧
- 所在地址:台北市大安區金山南路二段112號
- 營業時間:11:00-20:00
- 興波咖啡官網:Simple Kaffa
- 個人評價:★★★★★
興波咖啡超級棧地點介紹
《興波咖啡超級棧》地點位在台北市大安區金華街日式宿舍群「榕錦時光生活園區」
以外帶咖啡為主(無內用)
興波咖啡超級棧菜單
《興波咖啡超級棧》現場只提供外帶服務
販賣品項:手沖單品咖啡、義式咖啡、創意特調咖啡、咖啡豆、濾掛咖啡、創意阿芙卡朵冰淇淋
價錢與華山的興波咖啡旗艦店基本都相同
興波咖啡超級棧實際體驗
現場手沖採用這台POURSTEADY全自動手沖機
提供穩定的沖煮架構,只要事先將重要參數固定設定好,等於將咖啡的品質定錨,不會因為人為因素影響出杯品質~一致性極高!
蜜桃成熟時$200 / 興波咖啡超級棧限定特調
我今天來台北已經喝第六杯咖啡了~哈
只能點一杯就選小姐介紹的限定款
我是興波咖啡超級粉絲
只要有機會上台北一定華山旗艦店喝一杯加甜點
不管是咖啡或甜點或餐點真的沒有失望過
超級推薦一定要去
蜜桃 金萱 胡椒
我覺得興波咖啡這個世界冠軍咖啡師真的是名不虛傳
這個比賽厲害的就是特調咖啡
這杯融合了這三樣蜜桃 金萱 胡椒元素
整個比例就是這麼的剛剛好
蜜桃香氣茶感金萱加上一點特殊胡椒香氣完全互不干擾
最後跟咖啡香氣整個做結合
真的是超級讚!
杯子是用特殊紙質加上凸版印刷圖案非常立體好看
拿起來有軟軟觸感帶點類似粗糙止滑
可以隔熱~表面又不會因為水珠而手滑
真的是考慮到面面俱到!
轉角處走過去就是 Simple Kaffa興波咖啡/預約制「The Coffee One」
隱身在日式老建築庭院內
Simple Kaffa 興波咖啡 The Coffee One
會以特別挑選的競標豆為主咖啡店
特別是鎖定對咖啡愛好的金字塔頂端族群
《採預約制》預約網址請點此
【最低消費】
・每人最低消費NT$1000元,本店販售之飲品、點心、商品皆可列入計算。
【注意事項】
・本店販售為全咖啡飲品,以及搭配咖啡的簡單點心,並無提供餐食與非咖啡類飲品。
・禁止攜帶外食、飲品、寵物(導盲犬除外)入內。
・為了確保飲品的品質,沒有提供外帶或打包的服務。
・若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求,煩請先與興波咖啡客服信箱聯繫,將由專人協助溝通與安排。為確保現場每位客人的體驗品質,若未經事前溝通安排,本店將保有現場最後決定的權利。
今天臨時來台北沒有事先預約就無法體驗
我下次一定要找機會來安排!
興波咖啡超級棧心得總結
榮獲世界最棒的咖啡廳~Simple Kaffa 興波咖啡館
不用出國就可以享受到世界級的咖啡實在太幸福
希望未來中部或南部也可以品嚐到這麼專業又美味的咖啡!
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
興波咖啡超級棧店家資訊
- 興波咖啡超級棧
- 所在地址:台北市大安區金山南路二段112號
- 營業時間:11:00-20:00
- 興波咖啡官網:Simple Kaffa
- 個人評價:★★★★★