《朴氏坊韓國泡菜專門》純手工韓式泡菜/小菜專賣店
前陣子因為疫情關系網路超夯號稱很難買的高雄純手工韓式泡菜
朋友買到馬上分享給我並說現在比較好買了~哈哈
趕緊來實拍跟分享给大家！因為實在太好吃了
店家有分享好買的時段喔~來店訂購取貨方式：如果不事先訂購，要現場購買，每天上午開始營業到中午這段時間機會比較大，可以直接買到留給現場販賣的數量。
- 朴氏坊韓國泡菜專門
- 所在地址：高雄市苓雅區仁愛三街277-3號
- 營業時間：週一至週五 10:00–18:30
週六 10:00–13:00 (週日公休) - 店家電話： 07 330 7265
- FB粉絲團：朴氏坊韓國泡菜專門
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內容目錄
朴氏坊韓國泡菜專門地點介紹
《朴氏坊韓國泡菜專門》地點位在仁愛三街靠近四維路口
之前經過沒有特別注意都沒有發現
這次直接google導航來才發現這個好地方~哈哈
朴氏坊韓國泡菜專門實際體驗
《朴氏坊韓國泡菜專門》目前只能在門口購買無法入店
需要什麼可以在櫥窗看完後請老闆拿出來
我是一個很少記價錢的人
這次購買後剛好有去全聯看了一下售價~這邊比較便宜耶！
我這次買的如上圖(海苔跟泡麵是朋友在這邊買來分享給我的)
手工韓式泡菜 400g小包 $150 / 800g大包 $260
要去之前可以爬文看一下店家的FB粉絲團有說明
店裡只賣剛做好1~2天比較生的泡菜，天氣比較涼爽製作的，要煮泡菜鍋，部隊鍋記得提早3，4天先把泡菜買好，放常溫1～2天讓泡菜發酵，包裝膨脹，用這樣的泡菜拿來煮鍋，湯頭才夠味。
我是放3天後直接拿出來吃跟煮泡麵來試試味道有什麼差別
三養(韓版)泡麵一袋5入 $170
朋友分享給我說這是韓國人的國民泡麵就像台灣的統一肉燥麵一樣意思
自己家裡煮就是要加泡菜、蔬菜、貢丸跟打顆蛋才夠味
韓國泡麵就是久煮一樣Q彈不會軟爛
這個湯頭加上泡菜真的好鮮甜超級好喝
單吃泡菜還是保有清脆口感真的很讚
煮過後的泡菜吃起來有大白菜本身的清甜真的好讚喔！
我只能說~這是我目前吃過最好吃的韓式泡菜
剩下的泡菜湯汁一點都不能浪費~繼續加在泡麵裡
韓式辣椒醬/味噌醬 都是$150元
這次出遊要來製作韓國部隊鍋採買一些醬料
店家推薦韓國部隊鍋泡麵一袋4入$220
這次的韓國部隊鍋實在太成功了
自己煮就是可以加一堆料變得很澎派
有專業的醬料跟食材真的是事半功倍
我以後應該會常常去報到~哈
同場加映~這次韓國趴還有烤肉料理
好市多採買醃好韓式牛肉、起司真的很方便
豬五花肉煎好沾上這邪惡的起司實在太美味了！
朴氏坊韓國泡菜專門心得總結
《朴氏坊韓國泡菜專門》為什麼泡菜這麼難買？為什麼不宅配？為什麼不多做一點？
店家也會在粉絲團說明(真的很有耐心^^)
堅持用當季最好的食材手工製作
難怪會這麼好吃又受歡迎！
很想多買幾樣小菜~但是因為都是純手工現做無法大量生產
只能說有吃到其它小菜的人真的太幸福了
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
朴氏坊韓國泡菜專門店家資訊
- 朴氏坊韓國泡菜專門
- 所在地址：高雄市苓雅區仁愛三街277-3號
- 營業時間：週一至週五 10:00–18:30
週六 10:00–13:00 (週日公休) - 店家電話： 07 330 7265
- FB粉絲團：朴氏坊韓國泡菜專門
- 個人評價：★★★★
