【高雄咖啡廳】敬億福氣好好商行 機械傳產與咖啡文化結合│好友們的咖啡廳

【高雄咖啡廳】敬億福氣好好商行 機械傳產與咖啡文化結合│好友們的咖啡廳 @春天幸福味

由一群來自不同領域的朋友,咖啡卻是彼此共同的愛好組成一個夢幻團隊。
從台北的 AFTER5步驟六 到上海的 Area31 Coffee
高雄的咖啡廳就是 敬億福氣好好商行

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咖啡廳地點位在民族陸橋下的民族路旁
靠近九如路口

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第一次來會有點遲疑這真的是咖啡廳嗎?

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敬億福氣好好商行 咖啡廳
機械傳統產業大斜槓,傳產與咖啡文化的結合,設備展示複合咖啡甜點服務空間。機枾提供涵蓋流體處理應用各個領域產品,包括從流體攪拌、氣動輸送、高黏度粘合劑及塗裝應用。

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不要懷疑現場真的有流體設備機械的展示
這是老闆的本業

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剛進門就被 柯基犬 本福的熱情招呼感染
實在太可愛了

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將客人帶入位後就會靜靜的陪著你享受咖啡
是不是超級貼心!

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店內的右邊空間是吧檯

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室內空間很簡單明亮又舒服

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可以感受到一種溫度

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現場除了白開水還提供免費原味的汽泡水~揪感心ㄟ

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敬億福氣好好商行四大元素
⓵咖啡
⓶機械
⓷狗狗
⓸藝術
留法藝術家的作品將在這個空間長期駐展
均有限量銷售

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菜單的設計很特別~使用說明書!哈哈

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這邊的單品咖啡比較特別是沒有提供手沖咖啡
如果想喝冰的會以美式咖啡呈現
想喝熱的會有機器沖給你喝!酷吧

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全台灣唯一一台營業用黑色OOOO~TONE 智能沖煮機
老闆想傳達的是 精品咖啡☕️ 結合 機械工藝
讓咖啡師更有時間能走入群分享更多咖啡時光
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使用的是日本 藍瓶BLUE BOTTLE蛋糕型濾杯
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我點的是 哥倫比亞天堂莊園的玫瑰茶
因為之前有喝過我特別想感受冷冰冰的機器沖煮出來到底如何呢?
喝完後真的有讓我驚艷!
原來大數據的概念應用在咖啡也是這麼成功
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現場看到這支豆子哥倫比亞天堂莊園的艷夏花荔二話不說一定要點
最近喝到這支風味都不如第一次之前喝的驚艷
美式咖啡:義式濃縮咖啡(espresso)加入熱水稀釋,即成為義式美式咖啡(Americano)
美式咖啡(Americano)就是義式咖啡的其一變化做法!
這一杯真的是整個香氣在口腔炸開~超級愛!
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好熱帶汽泡咖啡
果醬自己敖煮過的風味很自然不甜膩
這一杯人如其名熱帶水果咖啡~好喝!
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現在到咖啡廳好像不點一份肉桂捲都怪怪的
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肉桂捲是像麵包體的口感外酥內軟Q彈
我就是喜歡這樣的口感!讚
肉桂是有微辣香氣帶著不同層次不會太甜
真的很對我味(胃)~我到底是有幾個胃啊 XD
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不嚷布朗尼 (桂花烏龍)
這是老闆推薦的季節限定口味
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口感非常扎實帶有淡淡的桂花香氣
因為茶葉吃起來不像傳統的有甜膩感
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兩位最佳人氣客座靜靜待在旁邊
跟大家一起享受這偷閒的片刻
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不只咖啡這邊還有酒?
老闆跟我們聊著聊著又忍不住分享這一瓶咖啡啤酒
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一般外面加味的什麼精釀啤酒我都覺得普普
但是這支啤酒真的不一樣耶
帶有咖啡香氣的啤酒真的是第一次喝到~超讚耶
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每次一有新咖啡廳開幕朋友都會互相呷好到相報
這家兒子真心狂推我一定要來的
不管是甜點或咖啡甚至到啤酒
果然都沒有讓人失望!
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店家/景點資訊

  • 敬億福氣好好商行
  • 所在地址:高雄市三民區民族一路26號
  • 營業時間:08:00–18:00 (週三公休)
  • 店家電話: 07 3809891
  • FB粉絲團:敬億福氣好好商行
  • 個人評價:★★★★★

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