《台中幸福臭豆腐》是五月才剛開幕的臭豆腐小吃店
現場生意超好的~很多外帶都是10份起跳！
其實老闆在多年前曾經在后豐鐵馬道賣過一陣子臭豆腐
當時很多死忠客戶追隨到現在非常懷念這個好滋味
終於盼到《台中幸福臭豆腐》在台中大里開店了！
- 台中幸福臭豆腐
- 所在地址：台中市大里區大里路39-8號
- 營業時間：15:00-21:00(週日公休)
- 店家電話： 0987 249 121
- FB粉絲團：台中幸福臭豆腐
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內容目錄
台中幸福臭豆腐地點介紹
《幸福臭豆腐》地點位在大里路上附近超多小吃
用餐時可是一級戰區喔！
附近有收費停車場開車來蠻方便的~
很多臭豆腐店遠遠就會聞到味道
但是《幸福臭豆腐》開業之前就已投入高價的油煙過濾設備
現場真的幾乎是沒味道~有厲害！
除了外帶~有提供舒適內用空間
非常明亮寬敞夏天還有冷氣開放~太貼心了啦
台中幸福臭豆腐菜單
《幸福臭豆腐》臭豆腐一份$60元(分成葷跟素兩種)
吃素食朋友只要事先註明即可
湯品有竹筍湯跟豬血湯2種
飲料在冰箱可自行取用結帳
吃炸的一定要來一瓶每朝~哈哈！
台中幸福臭豆腐實際用餐體驗
《幸福臭豆腐》門口直接放著要製作食材(新鮮就是讚)
看這白拋拋的臭豆腐沒有怪味超乾淨就是放心
我故意觀察現場的各種器具居然沒有油膩感也太乾淨了吧
老闆娘說吃的東西就是要堅持每天洗刷乾淨才衛生
店家每天都是使用新鮮油炸決不使用回鍋油
(供油業者都跟店家說這樣太重本了吧！)
臭豆腐只會炸一次需要約15分鐘
老闆娘現場一直用心顧著火侯不斷檢查與翻動
現場看這炸到金黃色的臭豆腐就是想吃XD
每一塊豆腐起鍋時會挖一個洞加醬汁時才會入味
手工製作的泡菜跟新鮮小黃瓜給料毫不手軟~加分！
臭豆腐每一塊的尺寸大小剛剛好
而且是用鋼盤盛放實在令人放心！再加分
(我真的很不愛高溫的食品用美耐皿餐具)
喜歡吃辣朋友一定不要錯過老闆娘手炒辣椒醬
我每一塊都要加！
臭豆腐(葷)一份$60元 (剛炸好很燙喔~請小心食用)
一份有五塊豆腐~每一塊都會淋上店家的獨門醬汁
(指定素食只差在醬汁是沒有加蒜泥的)
外酥內軟加上辣椒&泡菜一口咬下實在好滿足
新鮮小黃瓜沒有醃過吃起來真的很解膩超清爽！
湯品的碗很大耶(份量很大)~喝完見底會有驚喜喔~“幸福”的字樣！
竹筍湯 $40
一份湯裡面會有一顆貢丸口感剛好不會太硬或太軟也很入味好吃
我本來就很愛吃竹筍~店家特別是手切沒有很厚的片狀
加上每天用新鮮豬骨敖的湯頭清甜爽口真的超讚
難怪說有人就算臭豆腐賣完也要喝一碗湯才肯走~哈哈
豬血湯 $30
台中豬血口感就是比高雄的嫩耶！
台中幸福臭豆腐心得總結
《幸福臭豆腐》剛開幕就人潮滿滿不是沒有原因的
老闆娘超堅持的看店內環境跟選用餐具就知道
連辣椒醬跟醬汁都要親自調配熬煮才行
完全不想拿現成的來妥協
真心推薦~來吃過就知道！好吃
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
台中幸福臭豆腐店家資訊
- 台中幸福臭豆腐
- 所在地址：台中市大里區大里路39-8號
- 營業時間：15:00-21:00(週日公休)
- 店家電話： 0987 249 121
- FB粉絲團：台中幸福臭豆腐
- 個人評價：★★★★★
台中幸福臭豆腐交通資訊
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